TECHNIKEN UND TIPPS VON PINSAMI PROFESSIONAL
Wie man die Pinsa wie ein Profi belegt und zubereitet!
Die Philosophie von Pinsami Professional ist es, das Gastgewerbe die Möglichkeit zu geben, eine hochwertige Pinsa in wenigen Minuten ohne spezifische Kenntnisse im Brotbacken oder mit Rezepturen zu servieren.
Deshalb erfordert unsere Pinsa kein Kneten oder Fachpersonal, sondern ist ein hochwertiger vorgegarter Fertigboden, der sofort belegt und in den Ofen geschoben werden kann. Alles, was Sie benötigen, um eine belegte Pinsa nach allen Regeln der Kunst zuzubereiten, sind ein paar Kniffe.
TIPPS FÜR EINE PERFEKTE PINSA FÜR IHR RESTAURANT
TIPPS FÜR EINE PERFEKTE PINSA FÜR IHR RESTAURANT
Für die Zubereitung einer kunstgerechten Pinsa befolgen Sie einfach ein paar Regeln. Erfahren Sie mehr im Video!
DIE VORTEILE DER PINSA FÜR IHR LOKAL
DIE VORTEILE DER PINSA FÜR IHR LOKAL
EIN PINSA-BODEN, KEIN AUSSCHUSS
EIN PINSA-BODEN, KEIN AUSSCHUSS
Mit dem Pinsa-Boden von Pinsami Professional können Sie verschiedene Gerichte für Ihr Menü vom Aperitif zur Zubereitung eines schmackhaften Desserts kreieren und alle Ausschüsse wiederverwenden.
SEHEN SIE SICH ALLE ANDEREN TIPPS AN!
PERFEKTES BACKEN
mit jedem Ofen
IM PROFESSIONELLEN STEINBACKOFEN
IM PROFESSIONELLEN STEINBACKOFEN
So stellen Sie den professionellen Steinbackofen ein.
Wir empfehlen das Garen zwischen 4 und 7 Minuten je nach Belag und nach gewünschter Konsistenz.
IM HEISSLUFTOFEN
IM HEISSLUFTOFEN
So stellen Sie den Heißluftofen ein (heiße Theke).
Wir empfehlen das Garen zwischen 5 und 6 Minuten je nach Belag und nach gewünschter Konsistenz.
IM KONVEKTIONSOFEN
IM KONVEKTIONSOFEN
So stellen Sie den Konvektionsofen ein. Wir empfehlen das Garen zwischen 5 und 7 Minuten je nach Belag und nach gewünschter Konsistenz.