TECNICHE E CONSIGLI DI PINSAMI PROFESSIONAL
Come condire la Pinsa e prepararla per un risultato da professionista!
La filosofia di Pinsami Professional è quella di dare la possibilità a tutti i ristoratori di poter servire una Pinsa di alto livello, in pochissimi minuti, senza bisogno di specializzazioni nella panificazione o nella ricettazione.
Per questo la nostra Pinsa non richiede impasti o chef specializzati, ma è una base pronta precotta di altissima qualità pronta da condire e infornare. Tutto quello che serve per preparare una Pinsa farcita a regola d’arte è seguire qualche semplice accorgimento.
I CONSIGLI PER UNA PINSA PERFETTA PER IL TUO RISTORANTE
Per preparare e servire una Pinsa a regola d’arte, basta seguire poche ma fondamentali regole.
Scoprile nel video!
I VANTAGGI DELLA PINSA PER IL TUO LOCALE
Utilizzare le nostre basi Pinsa precotte ti garantiranno un risultato professionale in pochissimi minuti, senza costi di personale qualificato.
UNA BASE PINSA, ZERO SPRECHI
Con la base pinsa di Pinsami Professional puoi creare diverse proposte sul tuo menù, dall’aperitivo alla creazione di un gustoso dessert, riutilizzando tutto gli scarti per una soluzione senza sprechi.
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PINSA MONOPORZIONE FARCITA IN MEZZO
PINSA OVALE FARCITA A SORRISO
CONSIGLI PER UNA PINSA CROCCANTE
UNA COTTURA PERFETTA
con qualsiasi forno
NEL FORNO A PIETRA PROFESSIONALE
NEL FORNO BAR
NEL FORNO CONVEZIONE
Ecco come settare il forno. Consigliamo una cottura tra i 5 e i 7 minuti a seconda della farcitura e della croccantezza desiderata.