Möchten Sie neue Vorspeisen für Ihren Aperitif zubereiten?
Dann entdecken Sie unseren schmackhaften Pinsa-Aperitif, eine Mischung aus Zutaten mit zarter und starker Geschmäcker für ein überraschend schmackhaftes Ergebnis.
Würzen Sie die Pinsa Boden mit Öl und Salz. Sobald die Pinsa die gewünschte Knusprigkeit erreicht hat, schneiden sie in kleine Quadrate und belegen jede Portion mit anderen Zutaten, um den Pinsa Aperitif zu bereiten und Ihren Kunden zu servieren:
1.Lauchrahmsoße mit knusprigem Speck (Räucherschinken), gelben Kirschtomaten, Rotkohl, geriebenem Pecorino Käse und zum Schluss einige Minzblätter.
2.Stracciatella Käse mit Sardellen, Oliven, Kapern und einer Prise Oregano
3.StreichKäse mit krausem Endiviensalat und Lachs. Anschließend mit Pistazien und Mohn würzen und den Belag der Pinsa mit der Zitronenschale vervollständigen.
4.Mozzarella, gebackene Kartoffelscheiben, Kirschtomaten mit Kräutern und zum Schluss ein wenig frischer Thymian.
Entdecken Sie mehr darüber, wie Sie eine Pinsa professionell backen und zubereiten können, mit unseren Tipps!