Cos’è SIAL?
SIAL – Inspire Food Business, è una delle più prestigiose fiere internazionali dedicata all’industria alimentare, che si svolge ogni due anni nella capitale francese, Parigi. Questo evento globale attira espositori e visitatori da tutto il mondo, offrendo una piattaforma unica per scoprire le ultime innovazioni nel settore alimentare, tendenze di consumo, e nuove opportunità di business. Con una ricca storia che testimonia la sua importanza nel settore, SIAL Paris è diventato un punto di riferimento per i professionisti dell’industria, dal campo della produzione a quello della distribuzione, inclusi i fornitori di servizi, produttori, e buyer internazionali.
Pinsami al SIAL 2024
Anche quest’anno saremo presenti con il nostro stand nella HALL 5A E146 per proporre le nostre basi Pinsa, forti del risultato raggiunto nel ranking del Financial Times 2023, e con una grande novità che sorprenderà per gusto e qualità: la nostra pinsa surgelata farcita margherita.
La nostra Pinsa ormai è conosciuta per essere garanzia di alta qualità, grazie alla lavorazione a mano ed alla lievitazione di almeno 24 ore. Inoltre, i differenti formati che abbiamo previsto per il mondo della ristorazione permettono al nostro prodotto di essere versatile ed adatto a molti tipi di ricette.
Quest’anno, per rispondere ad un numero sempre più elevato di richieste, abbiamo deciso di proporre la nostra versione della Pinsa già farcita. Una Pinsa margherita, con pomodoro e mozzarella, con un gusto tanto semplice quanto irresistibile.
La Pinsa Ovale Farcita di Pinsami Professional è la vera pinsa con 3 farine, a lenta lievitazione, alta idratazione, croccante e digeribile. E’ perfetta per tutti i professionisti che desiderano un prodotto veramente veloce da preparare e con ingredienti 100% italiani. Non richiede personale specializzato e permette di ottenere un risultato professionale in pochissimi minuti.