Pinsa Monoporzione con Frutta

Pinsa Monoporzione di Frutta

INGREDIENTI

  • 2 Pinse Monoporzione
  • 300g di Crema pasticcera
  • Mix Frutta Fresca (arancia, mango, ananas, mela verde, pera)
  • Foglioline di Menta

PROCEDIMENTO

Il formato monoporzione della nostra Pinsa è ideale da proporre anche come base dessert per conquistare i tuoi clienti. La puoi farcire con la frutta di stagione e averla sempre disponibile a menù.

Preparazione:

Procedimento per la crema pasticcera: prendi un pentolino e unisci i tuorli, lo zucchero, la farina e il latte un po’ alla volta. Una volta mescolato il tutto accendi il fuoco e porta la crema a ebollizione.
Prendi la frutta mista e tagliala a fettine molto sottili.
Una volta che la Pinsa ha raggiunto la croccantezza desiderata, aggiungi fuori forno la crema pasticcera e la frutta. Completa la guarnizione con foglioline di menta fresca.

La Pinsa Monoporzione di Frutta è pronta per essere servita.

Scopri tutti i nostri consigli sulla preparazione della Pinsa!

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