PINSA XL

Die Pinsa Pinsami Professional im XL-Format ist für verschiedene Anforderungen gedacht: Take-away oder in Stücken mit unterschiedlichen Toppings für ein breit gefächertes Angebot. Auch ideal für eine große Runde, eine Pinsa im Familienformat oder in Zusammenstellungen nach Ihren Anforderungen. Die Pinsa im XL-Format ist in der klassischen Version erhältlich.

31x36cm

BODENGRÖSSE

3x420g

NETTOGEWICHT

3

STÜCKZAHL VERPACKUNG

La nostra Pinsa Maxi Classica

Weichweizenmehl, Wasser, Reismehl, Sojamehl, Reisgrieß, getrockneter Weizensauerteig, Natives Olivenöl Extra, Salz, Trockenbierhefe, natürliche Aromen.
Konservierungsstoff: Sorbinsäure.

Weizen und Soja (Reg. 1169/2011/EU)
Kann Spuren von Senf und Lupinen enthalten.

Das Produkt wird in den folgenden Phasen hergestellt: Teig kneten, Aufgehen, Vorbacken und Abkühlen. ATM-Verpackungen nur für die Linien Ambient und Fresco.

PROFESSIONELLER STEINOFEN
290/300°C | 4 minuten je nach Belag

———————–

HEISSLUFTOFEN
220/240°C | 5-7 minuten je nach Belag

———————–

BAR OFEN
250°C | 5-6 minuten je nach Belag

Entdecke die besten Techniken, um die Pinsa zu würzen und ein professionelles Ergebnis zu erzielen!

La nostra Pinsa Ovale per l'Horeca, adatta a tutti i professionisti

Farina di frumento tipo 0, acqua, farina di riso, farina di soia, semola di riso, pasta madre essiccata di frumento, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra essiccato, aromi naturali. Conservante: acido sorbico.

N. Pezzi Confezione: 2
Dimensione base: 30cmx20cm
Peso Netto: 2x230gr

90 GIORNI

Glutine, soia (Reg. 1169/2011/EU)
Può contenere tracce di senape e lupino

Assenti (reg. CE 1829-1830 del 2003)

Prodotto ottenuto mediante le fasi di impasto, lievitazione, stesura, pre-cottura, raffreddamento e confezionamento in ATM

Produkte

Lagerung im Kühlschrank bei 0-4°C

Produkte

Lagerung bei -18°C

F.A.Q.

Sie können unsere Produkte bei den besten Großhändlern, Fachhändlern und Abholmärkte finden. Kontaktieren Sie uns unter der folgenden E-Mail-Adresse info@pinsami.it und geben Sie Ihren Standort und Ihr Interesse an. Sie werden dann von einem unserer lokalen Händler kontaktiert.

Unsere Pinsa ist vegan, weil wir Soja- und Reismehl verwenden und weil unser Teig ohne Zusatz von tierischen Fetten hergestellt wird.

Ja, es handelt sich um unsere Produktlinie für den Einzelhandel, Pinsami Coure Italiano, die im Großhandel in den besten Geschäften erhältlich ist. Um mehr über unsere Produkte zu erfahren, besuchen Sie www.pinsami.it/de.

Wir haben verschiedene Formate, die in drei Lagerungslinien unterteilt sind: die gekühlte Linie, die zwischen 0°C und – 4°C gelagert werden kann, die gefrorene Linie, die bei – 18°C gelagert werden kann, und die nicht gekühlte Linie, die einfach an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden kann.

Ja, alle unsere Produkte können in jeder Art von Ofen gebacken werden und das Ergebnis bleibt immer dasselbe. Sie können in verschiedenen Arten von Öfen gebacken werden, HeißluftÖfen
bis Bar Öfen, und natürlich in professionellen Öfen. Um mehr über die verschiedenen Temperatureinstellungen und den besten Backarten für jedes Produkt zu erfahren, besuchen Sie unsere Seite Techniken und Tipps.

BIST DU AN DIESEM PRODUKT INTERESSIERT? SCHREIB UNS!

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Wir haben verschiedene Formate, die in drei Lagerungslinien unterteilt sind: die gekühlte Linie, die zwischen 0°C und – 4°C gelagert werden kann, die gefrorene Linie, die bei – 18°C gelagert werden kann, und die nicht gekühlte Linie, die einfach an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden kann.

Ja, alle unsere Produkte können in jeder Art von Ofen gebacken werden und das Ergebnis bleibt immer dasselbe. Sie können in verschiedenen Arten von Öfen gebacken werden, HeißluftÖfen
bis Bar Öfen, und natürlich in professionellen Öfen. Um mehr über die verschiedenen Temperatureinstellungen und den besten Backarten für jedes Produkt zu erfahren, besuchen Sie unsere Seite Techniken und Tipps.

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