PINSA EINZELPORTION

Die Pinsa Pinsami Professional als Einzelportion ist für den Verzehr unterwegs gedacht. Perfekt für ihr Restuarant, die ein schnelles Mittagessen oder Snacks anbieten, aber auch für originelle Süßspeisen und Desserts mit einem bequemen Fertigboden zum Belegen.

Die Pinsa Einzelportion beinhaltet die ganze Qualität unseres Teigs im kleinen und leckeren Format, perfekt für Bars und Cafés.

BODENGRÖSSE

20x15cm

NETTOGEWICHT

4 x 130gr

STÜCKZAHL VERPACKUNG

4

PINSA EINZELPORTION KLASSICH

Weizenmehl Typ 0, Wasser, Reismehl, Sojamehl, Reisgrieß, 1,1% Jodsalz (Salz, 0,007% Kaliumjodat), natives Olivenöl extra, getrockneter Weizensauerteig, Trockenbierhefe.

AUSWÄHLEN DER LAGERUNG
Perfekt für Ihre Anforderungen

Produkte

  • 18 Monate Haltbarkeit ab Verpackungsdatum
  • Lagerung bei -18 °C

TIPPS VON PINSAMI PROFESSIONAL
für die Pinsa als Einzelportion

ALTERNATIVE VERWENDUNG DER PINSA ALS EINZELPORTION: IN DER MITTE BEFÜLLT

Entdecken Sie, wie Sie für Ihre Kunden die klassische Pinsa Einzelportion auf andere Art zubereiten und präsentieren können.

ZUBEREITUNGSARTEN
Perfekt für jeden Ofe

PROFESSIONELLER STEINOFEN

Temperatur

290/300°C

Wärmeverteilung
30% Boden 70% Decke
Kochzeiten für: aufgetaute gefrorene Produkte.
4/6 minuten je nach Belag
Kochzeiten für: gefrorenen Produkten
7/8 minuten je nach Belag

HEISSLUFTOFEN

Position der Pinsa
auf dem Rost (nicht auf dem Backblech)

Temperatur

220/240°C

Ventilation
minimale
Kochzeiten für: aufgetaute gefrorene Produkte.
5/7 minuten je nach Belag
Kochzeiten für: gefrorenen Produkten
8 minuten je nach Belag

BAR OFEN

Vor dem Backen
den Ofen gut vorheizen

Temperatur

250°C
Kochzeiten für: aufgetaute gefrorene Produkte.
5/6 minuten je nach Belag
Kochzeiten für: gefrorenen Produkten
7/8 minuten je nach Belag

Möchten Sie mehr über die anderen Pinsa-Formate erfahren?

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