Pinsa con caprino alle erbe, cavolo rosso in agrodolce e pistacchi

Pinsa con caprino alle erbe e cavolo rosso marinata colorata e deliziosa

Pinsa con caprino alle erbe, cavolo rosso in agrodolce e pistacchi

INGREDIENTI:
  • 1 Pinsa Classica
  • 160 g di caprino
  • 1 cucchiaio di erbe aromatiche tritate a piacere
  • Cavolo rosso in agrodolce
  • Pistacchi
  • Sale
  • Pepe
  • Olio Extravergine di Oliva
  • Pistacchi
  • Sale
  • Pepe
  • Olio Extravergine di Oliva
PROCEDIMENTO:
PROCEDIMENTO:

 

Prepara una deliziosa pinsa dal sapore unico e inaspettato. Il gusto unico del caprino alle erbe, unito al cavolo rosso in agrodolce e alla granella di pistacchi creano una combinazione unica e incredibilmente colorata!

Vediamo il procedimento:

  1. Per prima cosa taglia la Pinsa in dodici spicchi, condisci con olio e sale e cuoci in forno ventilato preriscaldato a 250º C per 5-6 minuti.
  2. Nel frattempo mescola il caprino con le erbe.
  3. Una volta pronta sforna la Pinsa, farcisci con il caprino, aggiungi il cavolo a filetti e ultima con dei pistacchi tritati, qualche foglia aromatica e una macinata di pepe.

Ecco pronta una deliziosa pinsa da condividere!

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