BELEGTE OVAL PINSA
Die belegte ovale Pinsa von Pinsami Professional ist die echte Pinsa mit drei Mehlsorten, langsam fermentiert, hoch hydratisiert, knusprig und bekömmlich. Sie ist perfekt für alle Fachleute, die ein wirklich schnelles Produkt zum Zubereiten mit 100% italienischen Zutaten wünschen. Sie erfordert kein spezialisiertes Personal und ermöglicht es, in wenigen Minuten ein professionelles Ergebnis zu erzielen.
30x20cm
BODENGRÖSSE
1x370g
NETTOGEWICHT
1
STÜCKZAHL VERPACKUNG
Weizen und Soja (Reg. 1169/2011/EU)
Kann Spuren von Senf und Lupinen enthalten.
Das Produkt wird in den folgenden Phasen hergestellt: Teig kneten, Aufgehen, Vorbacken und Abkühlen. ATM-Verpackungen nur für die Linien Ambient.
PROFESSIONELLER STEINOFEN
290/300°C | 4 Minuten, bis der Mozzarella geschmolzen ist
———————–
BAR OFEN
250°C | 5-6 bis der Mozzarella geschmolzen ist
Entdecke die besten Techniken, um die Pinsa zu würzen und ein professionelles Ergebnis zu erzielen!
N. Pezzi Confezione: 2
Dimensione base: 30cmx20cm
Peso Netto: 2x230gr
90 GIORNI
Glutine, soia (Reg. 1169/2011/EU)
Può contenere tracce di senape e lupino
Assenti (reg. CE 1829-1830 del 2003)
Prodotto ottenuto mediante le fasi di impasto, lievitazione, stesura, pre-cottura, raffreddamento e confezionamento in ATM
ENTDECKE DIE ANDEREN PRODUKTE DER FROZEN-LINIE
F.A.Q.
Sie können unsere Produkte bei den besten Großhändlern, Fachhändlern und Abholmärkte finden. Kontaktieren Sie uns unter der folgenden E-Mail-Adresse info@pinsami.it und geben Sie Ihren Standort und Ihr Interesse an. Sie werden dann von einem unserer lokalen Händler kontaktiert.
Unsere Pinsa ist vegan, weil wir Soja- und Reismehl verwenden und weil unser Teig ohne Zusatz von tierischen Fetten hergestellt wird.
Ja, es handelt sich um unsere Produktlinie für den Einzelhandel, Pinsami Coure Italiano, die im Großhandel in den besten Geschäften erhältlich ist. Um mehr über unsere Produkte zu erfahren, besuchen Sie www.pinsami.it/de.
Wir haben verschiedene Formate, die in drei Lagerungslinien unterteilt sind: die gekühlte Linie, die zwischen 0°C und – 4°C gelagert werden kann, die gefrorene Linie, die bei – 18°C gelagert werden kann, und die nicht gekühlte Linie, die einfach an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden kann.
Ja, alle unsere Produkte können in jeder Art von Ofen gebacken werden und das Ergebnis bleibt immer dasselbe. Sie können in verschiedenen Arten von Öfen gebacken werden, HeißluftÖfen
bis Bar Öfen, und natürlich in professionellen Öfen. Um mehr über die verschiedenen Temperatureinstellungen und den besten Backarten für jedes Produkt zu erfahren, besuchen Sie unsere Seite Techniken und Tipps.
BIST DU AN DIESEM PRODUKT INTERESSIERT? SCHREIB UNS!
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Unsere Pinsa ist vegan, weil wir Soja- und Reismehl verwenden und weil unser Teig ohne Zusatz von tierischen Fetten hergestellt wird.
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Ja, alle unsere Produkte können in jeder Art von Ofen gebacken werden und das Ergebnis bleibt immer dasselbe. Sie können in verschiedenen Arten von Öfen gebacken werden, HeißluftÖfen
bis Bar Öfen, und natürlich in professionellen Öfen. Um mehr über die verschiedenen Temperatureinstellungen und den besten Backarten für jedes Produkt zu erfahren, besuchen Sie unsere Seite Techniken und Tipps.
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